Kvalitets kød

Fritgående lam fra Mols

Vores fritgående lam fra Mols er opdrættet med fokus på dyrevelfærd, naturlige omgivelser og kvalitet hele vejen igennem. Lammene går frit i det kuperede landskab, hvilket giver dem optimale forhold og bidrager til kødets fine struktur og dybe smag.

Resultatet er et mørt og saftigt lammekød med en naturlig og ren smag, der egner sig perfekt til både klassiske retter og mere moderne køkken.

Velegnet til både hverdag og særlige anledninger – uanset om du vælger kølle, krone, culotte eller andre udskæringer.

For bestilling bedes du kontakte butikken.