Studentermenu 2024

Pr. kuvertkr. 299,95

ForretVælg 1 slags

– Sliders med pulledpork og coleslaw
– Tunmousse og rejer
– Røgost med laks

 Hovedretvælg frit 2 varianter
– Italiensk inspireret porchetta
– Ribeye roast
– Sprængt svinekølle med sværd
– 30 dages modnet kalveryg

Hovedret kartoffelVælg frit 2 varianter
– Bagt kartoffel med kryddersmør og purløg
– Provence kartofler med havsalt – a’ nye danske kartofler
– Slagterens flødekartofler

Salat – vælg frit 2 varianter
– Bagte gulerødder med feta og saltede mandler
– Pastasalat med grøn pesto og bacon
– Grøn salat med blåbær
– Quinoasalat med papaya og feta

Sauce – Vælg frit 2 varianter
– Den klassiske whiskysauce
– Sauce på indkogt oksefond
– Bearnaisesauce

Dessert – vælg 1 variant
– Gammeldaws æblekage med makroner og flødeskum
– Panna cotta med bærcoulis

 

  • Du skal mindst købe 20 kuverter

På lager

Vælg 1 slags forret.
Vælg 2 slags hovedretter.
Vælg 2 slags kartofler.
Vælg 2 slags salater.
Vælg 2 slags sauce.
Vælg 1 slags dessert.
0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tom